Expectativas superadas al 120% en restaurantes por Día de las Madres

Por: Daniel Iglesias

TIJUANA.- Este Día de las Madres ha superado las expectativas de los más de 570 restaurantes afiliados a Canirac reportando llenos desde temprano y reservaciones al 100 por ciento, señaló el presidente de este organismo en Baja California, Miguel Ángel Badiola.

“Expectativas teníamos muy buenas porque hemos tenido una racha de éxito total en términos de oferta gastronómica. En lo que va del día se han superado las expectativas, a comparación de un viernes normal andamos 120 por ciento arriba”, indicó.

Este día festivo es el que más genera para los restauranteros, incluso mayor al Día de San Valentín, por lo que se tenían expectativas altas dado el boom gastronómico que vive la entidad.

“Estamos saturados en reservaciones con nuestros afiliados que ciertamente son los principales restaurantes de la ciudad y más aún, ahorita en la tarde esperamos que siga porque hay reservaciones al 100 por ciento en todos los restaurantes”, precisó.

Aunado a esto, Badiola dijo que esta tendencia continuará todo el fin de semana ya que se combinara con el Día de las Madres en Estados Unidos, el cual se celebra este domingo.

“El fin de semana lo esperamos también muy copioso en la afluencia a los restaurantes porque se junta con el de Estados Unidos, entonces estamos teniendo mucha visita particularmente de la gente de aquí de San Diego y Los Ángeles, entonces estamos superando las expectativas”, concluyó.