Gobernador refrenda compromiso con productores de bacanora La producción del bacanora se convertirá en una de las vertientes fundamentales del ingreso de las familias de la sierra sonorense, aseguró.
Por Ángel Lozano Hermosillo.- Con apoyo y respaldo del gobierno del estado, la producción del bacanora se convertirá en una de las vertientes fundamentales del ingreso de las familias de la sierra sonorense, aseguró el gobernador, Alfonso Durazo Montaño, al encabezar la inauguración de la tercera edición del Bacanora Fest 2022 El mandatario estatal refrendó su compromiso de colaborar de la mano de las y los productores de la bebida aguardiente representativa de la entidad, para trabajar de manera sistemática y organizada en la tecnificación de los procesos. "Hago aquí el compromiso de trabajar con la Asociación de Productores de Bacanora para construir juntos una destilería que permita mejorar la calidad de este producto, que le dé calidad para llegar al mercado nacional y al mercado internacional y que tenga capacidad para competirle a otros productos que son grandes generadores de riqueza, como puede ser el tequila o como puede ser el mezcal de Oaxaca", señaló. Por su parte, la secretaria de Turismo en Sonora, Célida López Cárdenas, indicó que el municipio de Rosario Tesopaco tiene definida una vocación turística, la cual, junto con la producción de Bacanora, será aprovechada para elevar la difusión de este festival.
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