Salud
Nuggets con sólo 20% de pollo, revela la Profeco
Fueron 11 marcas de nuggets las estudiadas y los resultados se darán a conocer en abril de este año.
Agencias 19-03-2021
MÉXICO.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 11 marcas de nuggets comerciales que se venden en el país y detectó que algunas sólo tienen 20% de carne, mientras que poseen altos niveles de grasa y soya.
Ricardo Sheffield Padilla, ahora extitular de la Profeco, adelantó que los resultados del estudio para analizar con qué ingredientes están hechos los nuggets a detalle se darán a conocer en abril, ello, en su última entrevista con Milenio.
Cabe mencionar que el estudio comenzó el 18 de noviembre de 2020 y concluyó el 3 de febrero.
Fueron 11 marcas de nuggets las estudiadas y los resultados se darán a conocer en abril de este año.