Nuggets con sólo 20% de pollo, revela la Profeco Fueron 11 marcas de nuggets las estudiadas y los resultados se darán a conocer en abril de este año.
MÉXICO.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 11 marcas de nuggets comerciales que se venden en el país y detectó que algunas sólo tienen 20% de carne, mientras que poseen altos niveles de grasa y soya. Ricardo Sheffield Padilla, ahora extitular de la Profeco, adelantó que los resultados del estudio para analizar con qué ingredientes están hechos los nuggets a detalle se darán a conocer en abril, ello, en su última entrevista con Milenio. Cabe mencionar que el estudio comenzó el 18 de noviembre de 2020 y concluyó el 3 de febrero. Fueron 11 marcas de nuggets las estudiadas y los resultados se darán a conocer en abril de este año.
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